「直火釜で油本来の風味と香ばしさを」
食用動物油の製造は弊社創業以来続く仕事です。
現在も厳選された新鮮な原料を使い直火釜で製造する各種オイルは独特の香ばしさと油本来の風味があります。また香味野菜等で風味付けした香味油も高い評価をいただいております。常に新しい風味を追い求めています。
商品ラインナップ
ポークオイル（豚脂100％）
新鮮、厳選素材のみを原料として直火釜で製造した高級ラードです。粗製オイルですので豚本来の自然なロースト感が楽しめます。
炒め油、揚げ油、ラーメンのコクだし、加工食品など幅広くお使いいただけます。
ビーフオイル（牛脂100％）
新鮮かつ厳選素材のみを原料とし、直火釜で丁寧に炊き上げました。あえて精製はしていないため、牛本来の自然なロースト感が香り立つ高級ビーフオイルです。
とんかつの揚げ油として美味しくいただけます。その他加工食品などにお使いいただけます。
チキンオイル（鶏脂100％）
新鮮、厳選素材のみを原料として直火釜で製造した高級チキンオイルです。精製していないので鶏本来の自然なロースト感が楽しめます。
から揚げの揚げ油にお勧めのほか、ラーメンのコクだしなどにもお使いいただけます。
各種香味オイル
（動物油、植物油ベースに様々な風味付けをします）
野菜、香辛料、魚介類の風味付けした各種香味油をご要望に応じて製造します。
