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安心・安全にこだわり30年

株式会社直江津油脂昭和50年の創業以来30年以上動植物油脂の製造加工販売を行っております。安全安心な原料を仕入れし、衛生的な工場で高品位な製品作りを心がけております。

月間生産量はオイル約50トン、洗浄豚脂約50トン、ガラ丸等スープ用だし取り用骨材約100トンとなっております。

企業理念として「共生 共成 強生」をかかげ理念に沿った経営を心がけております。

取扱商品

ラーメン中華スープ用骨材

ラーメン中華スープ用骨材

「店員が嫌がっている。上手く下処理をしてくれないか。」ラーメン屋さんの店主の方がこう言ったのが始まりでした。
ラーメンスープのだし取りのための下処理は汚れ仕事で力仕事。嫌われて当然の仕事でした。試行錯誤の結果、本物の味を簡単に、衛生的に作れるようになりました。
豚、鶏、牛また部位別にさまざまな商品をラインナップし、お客様のご要望にお応えします。

ラード・ヘット等各種オイル

ラード・ヘット等各種オイル

食用動物油の製造は弊社創業以来続く仕事です。
現在も厳選された新鮮な原料を使い直火釜で製造する各種オイルは独特の香ばしさと油本来の風味があります。また香味野菜等で風味付けした香味油も高い評価をいただいております。常に新しい風味を追い求めています。

洗浄豚脂・食肉加工

洗浄豚脂・食肉加工

餃子やハンバーグ等各種冷凍食品、ソーセージ等に欠かせない脂を衛生的な設備で生産し大手メーカー様に販売しております。
原料調達から生産、最終検品まで責任を持ってお客様のご要望に応えられるよう日々努力しております。また、各種食肉委託加工も行っております

直江津油脂とはこんな会社です